Belajar Membuat Dimsum Ayam, Ibu-Ibu Penghuni RSP IZI Jateng Antusias Ikut Pelatihan

Semarang – Ada kegiatan berbeda di Rumah Singgah Pasien IZI Jawa Tengah pada Kamis (15/10). Melalui program pelatihan keterampilan yang diadakan sebulan sekali, para penghuni RSP berkesempatan belajar membuat dimsum ayam bersama Dany Herliana yang hadir bersama Umi. Pelatihan berlangsung di ruang tengah pada siang hari. Meski bertepatan dengan waktu istirahat, ibu-ibu penghuni RSP, baik pasien maupun keluarga pendamping, tetap bersemangat mengikuti kegiatan.

Dany mengawali pelatihan dengan mengenalkan bahan-bahan yang digunakan, mulai dari ayam cincang, tepung tapioka, bumbu, hingga kulit dimsum. Para peserta kemudian belajar mencampur bahan, mengisi kulit dimsum, membentuknya, dan mengukus hingga matang. Setelah kurang lebih 30 menit, dimsum ayam siap disajikan dan dinikmati bersama. Suasana semakin hangat ketika para penghuni saling berbagi cerita sambil mencicipi hasil masakan dan bertanya tentang tips membuat dimsum.

“Rasanya enak, Bu. Semoga bisa praktik di rumah kalau sudah selesai pengobatan ya, Bu,” tutur Sulimah dengan senang. Bagi para peserta, kegiatan ini bukan sekadar belajar memasak, tetapi juga kesempatan untuk mencoba hal baru dan mengisi waktu dengan aktivitas yang menyenangkan selama berada di rumah singgah.

Dany berharap kegiatan sederhana ini membawa manfaat bagi para penghuni RSP. “Semoga Bapak Ibu di sini cepat sehat, diberikan kesabaran selama pengobatan, dan semoga belajar membuat dimsum bersama-sama ini juga bermanfaat,” tuturnya. Semoga ilmu yang dibagikan dapat dipraktikkan kembali di rumah dan menjadi kenangan baik bagi para penghuni RSP IZI Jateng selama menjalani pengobatan.

[AC- @inisiaitfzakat_jateng]