Laris, Warung Lapak Berkah Bu Iek Jadi Favorit Mahasiswa USU

SUMATERA UTARA – Bu Sri Handayani yang akrab dipanggil bu Iek adalah salah satu penerima manfaat lapak berkah IZI Sumut – YBM PLN Pusmanpro.

Sangat sibuk adalah kata yang tepat ketika Tim IZI menyambangi Warung Lapak Berkah Bu Iek, beliau bahkan tidak bisa menemani tim IZI duduk untuk sekedar bercerita. Seperti tidak kehabisan pelanggan. Selesai memasak menu yang satu, ada lagi pelanggan yang datang. Bahkan beliau juga mengantar pesanan-pesanan dari warga sekitar atau mahasiswa – mahasiswi langsung ke rumahnya.

“Begini lah kak, maaf yaa kak gabisa ngawani. Belum ada yang bantu anter-anter kak, anak kan udah kerja, jadi gabisa bantu. Tapi yaa Alhamdulillah kak, udah lumayan kak mulai banyak yang pesan-antar dan nongkrong disini kalua sore” ucap syukur Bu Iek.

Sebelumnya dagangan Bu Iek jarang habis dan kerap dibagikan kepada teman-temannya jika tidak laku terjual. Setelah Bu Iek menjadi salah satu penerima manfaat Lapak Berkah IZI Sumut – YBM PLN Pusmanpro, warung bu Iek direnovasi dan diberikan modal tambahan. Tak hanya makanan, tapi kini Bu Iek juga menambah menu dagangannya yaitu jus.

Pesan – Antar yang dilakukan Bu Iek menjadi jurus jitu langkah yang membantu melancarkan usaha Bu Iek. Hanya saja beliau belum memiliki kurir khusus untuk menghantarkan dagangannya. “insya Allah nanti saya yang gantian jadi donatur dan rutin berzakat di IZI ya bu” ucap Bu Iek dengan binar dimatanya – Karina Asmar